ФИО
Дата рождения
Должность
Организация
Сфера деятельности
Прописка
Контактный номер
Примечание
Фотография для
документов

Протеин

Чего только не делают люди в погонях за идеальной фигурой, фигурой мечты. И голодают, и изнуряют себя в тренажерных залах, экспериментируют с пищевыми добавками, а иногда и делают операции. Стоит ли игра свеч? Можно ли, гоняясь за красотой, лишиться самого ценного, что есть у человека, здоровья? Ответ напрашивается сам по себе!

В данной статье речь пойдет о такой пищевой добавке, как протеин. Будут рассмотрены такие вопросы, как методы его применения, польза и вред данного вещества.

Что такое протеин

Невозможно рассуждать о пользе чего-либо, предварительно не разобравшись, что это такое. Протеин — это белок в чистом виде. И переваривается он так же, как и белок, который употребляется с пищей. Отличия чистого протеина в том, что в виде пищевой добавки можно точно рассчитать количество попадающего белка в организм и скорректировать его дозу. А нужен белок при занятиях спорта именно для увеличения мышечной массы, потому как именно он является главной составляющей миоцитов.

Процесс его переработки организмом очень сложный, ведь для перехода протеина в аминокислоты необходимы большие затраты энергии, много времени. Считается, что белок находится в желудке не менее трех — четырех часов, за это время происходит его денатурация, то есть раскручивание сложных молекул белка в простые не закрученные нитки под названием аминокислоты. Именно поэтому белковая пища дает чувство длительного насыщения, и в виду своей сравнительно невысокой калорийности, отлично подходит для людей, которые следят за своей фигурой.

Противопоказания к употреблению протеина

Протеин, как любой другой продукт, имеет целый список болезней и состояний организма, при который он не то, что не будет приносить пользу, а наоборот, нанесет ощутимый вред. Вот список болезней, при которых надо ограничивать употребление белковой пищи:

1. Заболевания почек, такие как почечная недостаточность, гломерулонефрит. Дело в том, что в следствии их нарушается фильтрационная способность почек, они не способны очищать кровь от частиц переработки белков. При почечной недостаточности стоит совсем отказаться от употребления пищи, в составе которой есть протеин.

2. Подагра. Она развивается при не правильном восприятии организмом продуктов распада белков пуриновых кислот. Больше белков в еде — больше прогрессирования болезни.

3. Ацидоз — повышенный уровень ацетона в крови.

4. Аллергические реакции на протеиносодержащие препараты.

Виды протеина, которые сейчас есть на рынке

Молочный протеин. Наверняка вы слышали, что в молочных продуктах содержится большое количество белка. Вот и фармакологические компании смогли его выделить и продавать в чистом виде. Но будьте осторожны, такая пищевая добавка для 20% населения категорически не подходит из-за наличия лактазной недостаточности, а простыми словами непереносимостью молочных продуктов. Если после употребления молочных продуктов у вас диарея, чрезмерное образовании газов, кожный зуд, то такой вид пищевых добавок не подходит.

Яичный протеин. Именно этот белок считают самым полезным. В его составе есть огромное количество разнообразных аминокислот. Главное не переборщить. В таком случае он вызовет гормональные изменения в организме, которые очень трудно восстановить и откорректировать.

Протеин из козьего молока. Не является альтернативой для тех, у кого есть аллергические реакции или пищевая непереносимость молочного протеина. В его составе та же лактаза, так что не надо рисковать.

Соевый протеин. Прекрасный белок для представителей слабого пола. А вот мужчинам лучше избегать его употребления, так как влияет на выработку мужских половых гормоном, в частности тестостерона. Как вы понимаете, ни один мужчина взамен на подтянутое тело не согласиться стать импотентом.

Комбинированые и комплексные протеины. Они являются прекрасными препаратами, ведь в их составе есть наиболее полный комплекс аминокислот, но будьте бдительны и читайте состав. Может в эти комплексы входят те виды белков, на которые у человека развивается аллергическая реакция.

Побочные эффекты употребления протеина

При не соблюдения дозировки и правил употребления протеина могут возникнуть такие побочные проявления как:

— аллергические реакции;
— ацидоз, вплоть до комы;
— острая печеночная и почечная недостаточность;
— нарушение работы щитовидной железы;
— гормональные нарушения в организме;
— заболевания органов пищеварительной системы.

Видите, побочные эффекты малоприятны. Но не обязательно их получать при применении пищевых добавок с протеином. Строго следуйте дозировкам, которые пишутся на каждой упаковке с протеином, включайте в питание достаточное количество витаминов, углеводов, употребляйте необходимое количество жидкости, и получите пользу от употребления протеина!

Следите за своим здоровьем, физической формой и радуйтесь каждому дню.

arrow
copyright