Здоровое питание весной

ФИО
Дата рождения
Должность
Организация
Сфера деятельности
Прописка
Контактный номер
Примечание
Фотография для
документов

Здоровое питание весной

Пришла долгожданная весна, снег потихонечку тает, солнышко начинает пригревать. Это всё поднимает нам настроение и взбадривает нас после зимней «спячки». Но весна для большинства людей является не только радостью, так как в это время часто обостряются или начинаются новые болезни. Это связано с наступлением такого периода года, в который наблюдается чудовищная нехватка витаминов в организме человека. Наше тело начинает испытывать авитаминозный стресс.

Правильное и своевременное изменение питания весной поможет быстро восстановить хорошее самочувствие и настроение. Строить свой режим питания следует так, чтобы максимально наполнить организм витаминами и микроэлементами.

Кушаем только свежеприготовленную пищу. В консервированных продуктах количество витаминов ничтожно мало, они разлагаются под воздействием высокой температуры, соли и сахара. Даже обычные деревенские яблоки теряют к весне более 50% витаминов из-за длительного их хранения.

Итак, попробуем составить оптимальное меню на весенний день.

Завтраку нужно уделить особое внимание, ведь именно от него зависит настроение и самочувствие в течении всего дня. По мнению известных диетологов, наиболее подходящим для этого периода года считается завтрак, состоящий из каши, кукурузных хлопьев или мюсли. Эти продукты богаты витамином А и железом, необходимыми для поддержания нормальной работоспособности.

Обед начинаем с холодной закуски — салата. Богатые клетчаткой овощи удаляют из организма шлаки, способствуют похудению. Суп, разумеется, лучше постный, ведь организм за зиму сильно устал от мясных и жирных бульонов. Второе блюдо, по возможности, нужно запекать или тушить. Это придаст лёгкости пище и благотворно скажется на её усвоении.

Ужин должен быть как можно легче (то есть низкокалорийным). Своё внимание заострим на овощных салатах, фруктах и соках. Это позволит нам восстановить должный уровень витамина С, поддерживающего наш иммунитет, который за зиму прошёл немало серьёзных испытаний. Чай в этот период лучше всего заменить на отвар из шиповника, а кофе – на цикорий, напиток из которого так же бывает быстрорастворимым.

Те люди, которые не постятся или постятся нестрого, могут добавлять в свой рацион питания нежирное молоко и молочные продукты, такие как кефир, йогурты, творог.

Неплохо бы отказаться от консервов и разнообразных полуфабрикатов. Не надо забывать, что свежеприготовленная пища намного полезнее, особенно в разгар весны. Зимние сушёные и замороженные приправы настоятельно рекомендуется заменить на свежую зелень.

Прислушавшись к этим советам о питании весной и начав хоть чуть-чуть им следовать, Вы почувствуете, как ваш организм выражает Вам благодарность, в виде хорошего настроения и самочувствия.

arrow
copyright