ФИО
Дата рождения
Должность
Организация
Сфера деятельности
Прописка
Контактный номер
Примечание
Фотография для
документов

Такой необходимый завтрак

В наше суматошное и активное время, с энергичным ритмом жизни, люди пытаются все успеть, познать, ничего не упустить. Технический прогресс идет семимильными шагами. Но, к сожалению, развитие технологий привело к тому, что современный человек совсем не соблюдает режим питания. Не задумывается, что он ест и как.

На работе в обеденный перерыв подавляющее большинство людей стремится где-нибудь по-быстрому перекусить, а про завтрак вообще благополучно забывают. Это по меньшей мере странно, ведь своих детей взрослые стараются кормить систематично, по часам, тогда как сами пренебрегают этими правилами.

Важность завтрака

Основой меню современного человека являются преимущественно фастфуды и еда быстрого приготовления. Ведь такая пища позволяет моментально насытиться и сэкономить время. Но насколько это вредно, люди стараются не задумываться. А ведь питание должно быть сбалансированным и включать в себя и белки, и углеводы, жиры, а также витамины и микро- и макроэлементы.

По мнению некоторых людей, отсутствие завтрака позволит быстро избавиться от лишних килограммов. Такое утверждение ошибочно. Ведь завтрак — это залог бодрости и активности на весь день. Утренний прием пищи помогает зарядиться энергией, получить все необходимые питательные вещества для дальнейшей продуктивной деятельности.

При сбалансированном и регулярном питании утром, после сна организм испытывает легкое чувство голода. Такая реакция вполне естественна, ведь за время ночного сна пища успела перевариться и усвоиться.

Зачастую ритм современного человека не позволяет готовить себе сбалансированный, здоровый и питательный завтрак. Та группа лиц, которая старается завтракать, предпочитают подкрепиться тем, что в холодильнике обнаружат. А если ничего нет, не завтракают вовсе. Такое поведение неправильное. Не позавтракав, человек лишает себя энергии, так необходимой на весь день.

Следуя правилу, что исключение завтрака позволит избавиться от избыточного веса, люди обманывают свой желудок. Однако наш организм не любит такие обманы. И то, что не было получено во время завтрака, будет съедено в двойной порции на обед и ужин. Таким образом, не только похудеть не получится, а, наоборот, лишние сантиметры намертво прилипнут к бокам. К тому же данная манера питания может привести к серьезным заболеваниям – диабету, атеросклерозу и многому другому.

Механизм данной реакции достаточно прост. Все дело в глюкозе, которая от недостатка питательных веществ очень быстро утилизируется и организм требует еду снова, так как ощущение сытости не наступило. И уже последующий прием пищи откладывается в виде лишних килограммов. Глюкоза является главной составляющей всех питательных обменов и когда ее не хватает, организм испытывает энергетический голод.

По статистике, люди, привыкшие завтракать, менее склонны к перееданию и полноте, чем те, которые предпочитают не принимать пищу по утрам. Чтобы получить заряд бодрости на весь день, утренний прием пищи просто необходим. Завтрак должен состоять из части суточной нормы рациона.

Завтрак и деятельность

Не секрет, что завтрак людей различной категории труда будет отличаться. В чем же принципиальное различие?

Необходимо, чтобы прием пищи соответствовал затрату энергии на работе. Только в этом случае есть возможность сохранить массу тела неизменной. Человеку интеллектуального труда целесообразно завтракать неплотно. После еды будет неумолимо тянуть ко сну и сосредоточиться на рабочих делах не получится. Пусть лучше будет легкий завтрак, но питательный, сбалансированный и полезный.

В меню должны входить такие продукты, которые богаты углеводами. Например, каши, мюсли, сухофрукты и так далее. Эти продукты не только насытят организм углеводами, но и нормализуют работу пищеварительного тракта. Не стоит забывать и про фрукты, ведь в них так много витаминов, необходимых для нашего здоровья.

Если же трудовая деятельность связана с физическими нагрузками, то необходимо завтракать достаточно плотно с включением белковой пищи. Ведь именно белок отвечает за создание мышечных волокон. Самый простой и быстрый в приготовлении завтрак – омлет. Однако помимо белков, также нужно употреблять фрукты, овощи. Вообще, это дела вкуса, но нужно помнить, чтобы рацион питания был разнообразным и питательным.

Если все же потрудиться немного и приготовить себе утром вкусный и питательный завтрак, то заряд энергии на целый день точно обеспечен. Будет намного легче включиться в продуктивную деятельность. А к вечеру чувство бодрости не покинет, ведь завтрак — это залог активности на весь день.

К тому же, соблюдая режим приема пищи, намного проще контролировать свой вес.

Завтрак — это основа всего дня, основа здоровья и долголетия. Заботиться о своем здоровье нужно уже сегодня, чтобы завтра не было мучительно больно.

arrow
copyright